Сульфат амонію ((NH4)2SO4) кристалічний (амоній сірчанокислий).
    Амоній сірчанокислий володіє слабкою злежуваністю і дуже слабкою гігроскопічністю.  Окрім азоту (не менше 21%), сульфат амонію містить в своєму складі сірку  (не менше 24%) - необхідний мезоелемент живлення сільськогосподарських культур, яка входить до складу білків і амінокислот і  (за вмістом) займає третє місце після азоту і фосфору.  Вона впливає на засвоєння азоту, накопичення цукрів (перезимівля) та на утворення, склад і вміст жирних кислот в олійних культурах. Сірка, по мірі окислення, сприяє вивільненню в розчин і, тим самим, збільшує доступність для рослин калію, кальцію, магнію і заліза.                                           
   Також в добриві містяться біологічно засвоювані сполуки заліза. Частина сірки в рослинах знаходиться у вигляді солей сірчаної кислоти, тому сульфат амонію є джерелом сірки для живлення. Амоній, що входить в сульфат амонію, добре доступний рослинам, мало рухомий і не вимивається з грунту, що дає можливість широкого його застосування як основого добрива, так і під час весняного  підживлення. Сульфат амонію рекомендується для культур, вимогливих до сірки, а також для  тих, що, без особливої шкоди для урожаю, ростуть при слабокислій реакції грунтового розчину.